Lot 22 - ROULEAUX DE REFROIDISSEMENT
(utilisé pour étaler le fondant dans la ligne de formage, lot n° 23)
Rouleaux de formage SOLLICH WE600, année 1992, numéro de machine 544,
600 mm de large,
...
Lot 23 - LIGNE DE FORMAGE utilisée pour fabriquer des centres en fondant (peut également fabriquer des centres en chocolat)
Fabriqué par AASTED
Installation/tunnel de formage et de refroidissemen...
Lot 25 - HAND BATCH COATING / POLISHING PANS
5 x Stainless Steel Batch Coating Pans,
1600/1800mms diameter x 1100mms deep x 900mms opening,
each on separate base with spray unit, some small baff...
Lot 26 - CHAUDIÈRE
Y compris:
Deux (2) chaudières COCHRAN Thermax (faisant partie du groupe Rolls Royce).
Chaudière 1, numéro de série 35/2019. (utilisée comme chaudière de secours)
Chaudière 2...
Lot 16 - LIGNE DE MOULAGE DE CHOCOLAT
Fabriqué par CARLE & MONTANARI
Modèle Super Cavemil 1200,
la ligne produisait des chocolats avec un cœur de caramel et pouvait également produire des one sh...
Lot 17 - CARAMEL – TOFFEE KITCHEN
Producing product for the Carle Montanari moulding line & other lines
Manufactured by YORKSHIRE PROCESS PLANT
Including
3 x Pre-Dissolvers,
3 x Cookers,
Hold...