Westal 300 Micro

Artículo n.° 9121 - LÍNEA DE MOLDEO DE CHOCOLATE

Fabricado por WESTAL

Línea de micromoldeo modelo 300 (ampliada)

Moldes de 300 mm x 205 mm x 30 mm de ancho

La línea se ha ampliado mucho en términos de capacidad/capacidad (cadena más larga, mejor motor SEW, refrigeración ampliada y más)

Incluye también un tanque de chocolate revestido de acero inoxidable, con una capacidad de alrededor de 400 kg.

Esta línea fue completamente remodelada y ampliada en 2015.

La línea tiene capacidad para 198 moldes cuando está llena

Dos tipos de moldes (barras de chocolate de 60g y 30g), 300 de cada uno disponibles también para combinar con la línea

Estaba funcionando a 8 moldes por minuto, pero eso se debía a que había un cuello de botella más adelante. Debería poder funcionar a 12 o 13 moldes por minuto (quizás más) según el peso del chocolate en el molde.

También se puede utilizar como línea One Shot, aunque el propietario nunca ha utilizado este producto.

Pasador de accionamiento diagonal con centros de 5 pulgadas, con insertos de pasador de accionamiento sueltos

Paso de molde - 9 pulgadas

Tolva doble, con camisa de agua, paletas impulsadas por el motor principal a través de 2 cajas de cambios

Bloque de bomba: 24 pistones de cada lado de 14 mm de diámetro (se trabaja con 10 g de chocolate por pistón)

Los pistones LHS y RHS son impulsados por 2 levas de 1 caja de cambios

El ajuste del peso se realiza mediante dos volantes ajustables, uno a cada lado de la tolva.

Ambas válvulas rotativas son accionadas por un cilindro de aire.

Elevador de moldes - accionado neumáticamente - depositando chocolate sólido

Vibración del molde