Mazzetti Renato TAO 1000

Artículo n.° 9116 - TEMPLADOR DE CHOCOLATE

Fabricado por MAZZETTI RENATO

Modelo TAO 1000

Capacidad: hasta 1000 kg/h

Con unidad enfriadora, tubos, cañerías y conexiones

Templadora horizontal diseñada para suministrar un flujo constante de chocolate templado para cualquier uso. El chocolate,

Desde la tolva recolectora, se mueve a través de sectores alimentados por agua mediante un tornillo giratorio.

Cada sector está provisto de agua a temperatura controlada.

Esta máquina se utilizaba anteriormente para templar pastas de frutos secos y chocolates espesos con o sin inclusiones.