Carle & Montanari Super Cavemil 1200,

Lote 16 - LINEA DE MOLDEO DE CHOCOLATE

Fabricado por CARLE & MONTANARI

Modelo Super Cavemil 1200,

La línea producía chocolates con centro de caramelo y también podía producir one shot, botón sólido con inclusión en la parte superior, etc.

Ancho de trabajo de 1200 mm.

NO INCLUYE MOLDES.

Con un dosificador de un solo disparo AASTED, transportador de enfriamiento por vibración,

Luego, una unidad de depósito de galletas opcional para colocar pequeños trozos de galleta en la cáscara de chocolate en los moldes.

Rociador de objetivo ancho REISDORF ASM-1200 opcional para depositar los pequeños botones de chocolate/chocolates recubiertos de azúcar en la parte superior del botón de chocolate, año 2019, número de serie 1495-112.

A través de un Depositador de Caramelo AASTED ES1200, año 2002, Número de serie 3268-04-001.

Enfriamiento adicional y luego desmoldeo.

La línea también incluye un

Templadora de chocolate AASTED AMK-5000, capacidad 5000Kgs. 

(El templador y los depositadores se pueden vender por separado, sujeto a consideración)