Chocoma C+CS32

Artículo # 9091 - TÚNEL DE ENFRIAMIENTO
Fabricado por CHOCOMA
Cinturón de 320 mm de ancho,
Túnel de enfriamiento de 5,5 m de largo (3,5 m de enfriamiento, 1 m de entrada, 1 m de salida)
Modelo C+CS32
Diseñado para enfriar productos de chocolate recibidos de equipos de moldeo o bañadores con un ancho de hasta 320 mm.
El modelo tiene una longitud de 5,5 metros. El primer metro del túnel de enfriamiento es una mesa de decoración abierta para la decoración de los productos. El último metro en el extremo posterior es una mesa de empaquetado abierta. Antes de entrar en la mesa de empaquetado, los productos se liberan de la cinta principal, lo que permite una extracción cuidadosa de los productos enfriados.
El enfriamiento de los productos se basa en un concepto de recirculación de aire, donde el aire frío circula continuamente desde el centro del túnel de enfriamiento hasta ambos extremos del túnel.Año 2018

Temperaturas que bajan hasta alrededor de 3 grados centígrados
La velocidad estándar de la cinta es variable entre 0,0 – 3,0 m/min.
Refrigeración R134
Se utiliza únicamente para trabajos de desarrollo y prueba.
230 voltios, monofásica, 50 Hz, 2 kW

Es posible comprar extensiones de túnel nuevas del fabricante para una correa de enfriamiento más larga.

El túnel también puede aceptar una cinta de 400 mm de ancho (actualmente 320 mm), con una ligera modificación en la entrada y una nueva cinta.